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酒文化文化五粮液炎黄文化酿酒技术

中华文化论坛2009年第4期五粮液酒文化的特征与历史文化价值研究

(2009)04—0130—40五粮液是中华酒文化的典型代表。(三)诗酒文化五粮液酒文化是一个动态的开放体系。四、五粮液酒文化的历史文化价值文物见证历史，历史见证文明。给存留下来，并影响着一个时代又一个时代的文的艺术价值...
文化酒文化五粮液白酒品牌文化

川酒，就是一幅百花齐放的酒文化“清明上河图”

再谈川酒，我们应该充分、全面地认识到它的文化优势，以及由此所决定的川酒长期发展优势。而发展到今天，川酒依然保持文化领先，则是得益于后天的努力。每一个品牌，在不同维度的文化领先，加起来其实就是川酒的文化领先。川酒今天的文化...
人类文明酿酒技术成都发展酒文化文明发展

酿酒与文明：发酵技术助推人类文明飞跃发展

从古至今，在诗酒文化中沁润的烟火成都，繁衍出了中国最古老的酿酒作坊，为灿烂的酿酒文化写下瑰丽一页。如今拥有新城市身份的成都，酒文化依然是“烟火”中的川味经典，而诞生在成都的美好生活祝福酒——全兴大曲则是川酒川食中不可或缺...
酿酒技术黄庭坚酒文化

宜宾自古出美酒与诗人的咏唱常是相伴而行

宜宾自古出美酒，也创造出了灿烂的酒文化。可见，唐代的“重碧”酒，宋代依然传承下来了，并且成了全国名酒之一。唐代戎州和僰道县也较长时间设治三江口僰道城。宜宾酿酒工艺历史久远，源远流长。早在先秦时期，今宜宾市境就有水稻和荔枝...
茅台酒历史酿酒设备国酒酒文化

茅台酒始于何时？当从赤水河酿酒的历史说起

但是有一点是可以肯定的，茅台酿酒的历史源远流长，而产自茅台的所有美酒中，最好的当数被后人以地名冠于酒名的茅台酒。所以，在今天林林总总的中国传统白酒品牌中，茅台酒理应是历史最为悠远、品质最早享誉的名酒之一。作为世界三大蒸馏...
五粮液酿酒技术酒文化白酒

五粮液酒在中国的演化史，你知道吗？

那诗中是否也饱含着五粮液酒的起源呢？而当代名酒五粮液酒起源于中国的白酒之都“宜宾“，要搞清楚五粮液的源头，我们就要从被称为“万里长江第一城”的“宜宾”开始。二、关于五粮液酒的起源我们倒着推断，从“五粮液”追溯到“杂粮酒”...
孔子国学儒家道家酒文化

老子与孔子都是中国古代伟大的思想家，一个道家一个儒家

深圳市明珠醇酒业有限公司：老子与孔子的酒文化品格老子与孔子都是中国古代伟大的思想家，一个道家一个儒家。老子的自然、阴柔型的哲学与孔子创立的伦理阳刚型的儒家哲学既相互对立，又互补互渗，成为影响中国传统文化的两支巨流。老子与...

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