世界各地都有不同风味的泡菜。视为神圣食物的韩国人坐不住了,韩国政府也出面表示,该标准只限定于四川泡菜,而与韩式泡菜无关。泡菜在韩国有着半主食的地位,是韩国国民食物,所以把韩国称为泡菜国也不无道理。相对于中餐的博大精深,韩...

其实关于韩国泡菜是不是源于中国泡菜一直是一个争议的话题,其实有理由相信韩国泡菜借鉴了中国泡菜,因为我们很早就开始用蔬菜制作泡菜了,而且在我国东北地区也有很多泡菜食物,并且两地的距离也不远,早期很有可能有这样的食物文化接触...

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