红楼梦：中国古代文学巅峰之作，蕴含丰富传统文化

“满纸荒唐言，一把辛酸泪。都云作者痴，谁解其中味。”“陋室空堂，当年笏满床；衰草枯杨，曾为歌舞扬。

成书于清代乾隆年间的章回体小说《红楼梦》，是中国四大古典名著之一、中国古代文学的巅峰之作，被誉为我国古典小说史乃至华夏文化发展历程的一座丰碑。成书两百多年来，《红楼梦》以其丰富的思想内涵、巨大的艺术魅力和广博的知识范围，引得一代代名家、学者和无数红迷为之痴迷，成为一代又一代艺术家创作灵感的源泉红楼梦：中国古代文学巅峰之作，蕴含丰富传统文化，流传广泛，影响深远。

《红楼梦》营造的一个个虚幻的“梦”红楼梦的儒家思想，向读者展示了一幅中国封建社会末期的历史画卷、一部明清时期封建家族的盛衰浮沉史，更是向读者呈现了丰富多彩的古代中国传统文化，不愧是一部中国传统文化的百科全书。书中所蕴含的丰富的中国传统文化，不光体现在诗词歌赋、笔墨纸砚、琴棋书画、松竹梅兰、山水泉石、香茶药酒等方面，还延伸到生活中的各个层面，可谓是集中华文化之大成。

下面我们就来看看这些中国传统文化是如何呈现在《红楼梦》的经典场景中的吧。

一、传统饮食文化

《红楼梦》是当时遵循儒家传统的社会环境在家族层面的一个缩影。早在春秋时期，孔子在讲学时就提倡“食不厌精，脍不厌细”，处理食材无论多么精细都不为过。这一思想影响着中国饮食文化的发展，同时也贯穿于红楼梦这部巨著之中。

书中所描绘的美馔佳肴五光十色，不仅包括了众多贵族家庭日常生活饮食，还有一些典雅风致、特殊肴馔的饮食用膳。正如林语堂在《饮食》一文中所指出的:“任何人翻开《红楼梦》或者中国的其他小说，将会震惊于书中反复出现、详细描述的那些美味佳肴，比如黛玉的早餐和宝玉的夜点。”

据统计，《红楼梦》有三分之一的篇幅描述饮食文化，书中写到的食品多达186种，包括主食、菜肴、点心、调味、饮品和瓜果等。第十九回，元春赏了糖蒸酥酪给宝玉。据考证，这糖蒸酥酪是一种特制的酸奶，主要由羊奶、牛奶等制成，本为地道的北京风味小吃。刘姥姥二进大观园时，吃过一道茄鲞，其制作之复杂、配料之众多，那口味跟茄子已经没有关系，让刘姥姥不敢相信是用茄子制作的。第三十八回，大观园摆了一场热闹的螃蟹宴。书中还提到晴雯最爱吃的一道菜——豆腐皮包包子。豆腐皮也叫做千张，是一种豆腐副制品。将青菜、香菇、木耳和黄花菜等剁碎红楼梦的儒家思想，然后混合猪肉、鸡肉、虾仁等调料，用豆腐皮包裹馅料，用蛋清糊上最后用韭菜封口，外形看去像个小福袋，非常别致。

纵观整部书，饮食的确是美味传千里、蜡烛辉琼宴，书中还不时有林黛玉的人参养荣丸、薛宝钗的冷香丸、秦可卿的益气养荣补脾和肝汤等药膳点缀其中，更为角色增添色彩。

二、传统服饰文化

为了更好地刻画人物性格、表现贵族生活，《红楼梦》在服饰描写上着墨较多，尤其是曹雪芹江宁织造世家的背景，使书中呈现的服饰款式、材质、工艺、色彩更是精彩纷呈、洋洋大观。书中第三回描写王熙凤首次登场时的着装：“身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄裉袄，外罩五彩刻丝石青银鼠褂，下着翡翠撒花洋绉裙。”整个人“彩绣辉煌，恍若神妃仙子”。

《红楼梦》中提到的服饰质料有丝织品、毛皮、呢料、棉织物、毛织物等红楼梦：中国古代文学巅峰之作，蕴含丰富传统文化，对于其中的丝织品如缎、锦、纱、绸、绢、绫、统、绉等，更是有着详尽的描写。清代的丝织品种类繁多，在当时占首要地位，同时也是《红楼梦》人物使用频率最高的服饰面料。

香袋为盛香料的小袋，佩在身上或悬挂在居室中作装饰物。书中提到，黛玉生气回房，用剪子来铰破了为宝玉做的香袋，虽还未完工，却也十分精巧。

三、精工细作

《红楼梦》里描绘了康乾盛世的各种精美器物、珍品陈设，以衬托当年的生活场景和生活百态。书中多次提到贾府中贵重的陈设品，特别是元妃省亲的赏赐。第十八回中提到“原来贾母的是金玉如意各一柄”，第七十一回提到“钦赐金玉如意一柄，彩缎四端，金玉环四个，帑银五百两。”如意是象征祥瑞的陈设器，清中期是玉如意制造的高峰期。

《红楼梦》中多次提到钟表，包括座钟、怀表、自鸣钟等。在第六回中，自鸣钟一响，吓了刘姥姥一跳。在第十四回中，王熙凤提醒众人，“素日跟我的人，随身自有钟表，不论大小事，我是皆有一定的时辰，横竖你们上房里也有时辰钟”。可见当时钟表已经流行于官宦贵族的生活之中，这皆得益于传教士进贡和商旅往来，加上康熙年间清宫造办处钟表作坊的成立。

《红楼梦》中有四十多处直接描写了各种扇子、扇坠、扇筐、扇套、扇囊等。第十八回中元春省亲队伍中的“雉羽宫扇”，表现了皇家的威严气派。第三十一回中宝玉让晴雯撕扇以博一笑。在第五十二回中，宝玉拿出鼻烟盒给晴雯吸服，以治疗感冒。鼻烟在明末清初时传入中国，并于清康熙、乾隆年间风行一时，吸鼻烟成为当时的王侯贵族身份的象征。

四、园林建筑

大观园是贾府为元春省亲所建的园林，结构精巧、豪华富丽，几乎囊括了中国古代所有的建筑名目。第十七回中描述了几个园子的特色。

“忽抬头看见前面一带粉垣，里面数楹修舍，有千百竿翠竹遮映。…后院墙下忽开一隙，得泉一派，开沟仅尺许，灌入墙内，绕阶缘屋至前院，盘旋竹下而出。”这是林黛玉居住的潇湘馆，院内的植物以竹子为主，潇湘馆笼罩在一片绿色里，十分幽静。潇湘馆的斑竹象征着黛玉的泪。

“一径引入绕着碧桃花，穿过篱花障编就的月洞们，粉墙环绕，绿柳周垂。…两边尽是游廊相接，院中点衬几块山石，一边种几本芭蕉，那一边是一株西府海棠，其势若伞，丝垂金缕，葩吐丹砂……”这是贾宝玉居住的怡红院，它也是大观园里最繁华的地点。怡红院花团锦簇，宝玉是第一等护花爱花之人。花是大观园女儿的象征，也是青春和生命的象征。

“因而步入门时红楼梦的儒家思想，忽迎面突出插天的大玲珑山石来，四面群绕各式石块，竟把里面所有房屋悉告遮住，而且一株花木也无，只见许多异草味香气馥，非花香之可比。”这是薛宝钗居住的荷芜苑，入门有大玲珑山石的遮挡，苑里没有花木，只有独特香气的异草，走廊、窗棂全是冰炸纹制作；室内摆设简单，没有珍玩宝器，雪洞一般，展现出薛宝钗“冷美人”的气质。

五、文学艺术

《红楼梦》虽是“诗家笔法史家言”，但其风流文采胜蓬莱，吸收了中国古代传统文化的精华及营养元素，构筑了一座魅力无穷的艺术宫殿。书中大量的诗词歌赋自不必说，仅是从故事情节中所涉及的经典名著就可见一斑。

《山海经》是我国古代神话系统最重要的著作。《红楼梦》开篇所言“原来女娲氏炼石补天之时，于大荒山无稽崖炼成十二丈、方经二十四丈顽石三万六千五百零一块。娲皇氏只用三万六千五百块，只单单剩了一块未用，便弃在此山青埂峰下”。这里的女娲传说与“大荒山”“无稽崖”均来自《山海经》。

《诗经》是我国最早的诗歌总集，共收录由西周初年至春秋中叶的诗歌作品311篇。《红楼梦》中多次提到《诗经》，如第九回中提到宝玉已念到诗经《小雅·鹿鸣》中“呦呦鹿鸣，荷叶浮萍”一段。贾宝玉深受《楚辞》和《庄子》熏陶，崇尚自由、性格叛逆，他祭奠晴雯的《芙蓉女儿诔》师法《楚辞》，并大量运用了《庄子》中的典故。

书中还描写了贾宝玉、林黛玉共读《西厢记》、互通情愫以及林黛玉在梨香院外偶然听到《牡丹亭·惊梦》曲文时“心痛神痴，眼中落泪”的情节 。《西厢记》《牡丹亭》的主旨都向往爱情自由和个性解放，《红楼梦》借助这两部作品的艺术感染力，表达出对“爱情”的追求与歌颂。

《红楼梦》对于中国文化的借鉴吸收是多方面的，尤其是唐诗宋词曾多次出现。第四十回中有李白《上皇西巡南京歌》的诗句“双悬日月照乾坤”，更有“香茭学诗”的有趣故事。第四十八回中写了香菱对于陆游诗词的喜爱，第六十三回中则直接引用了苏东坡《海棠诗》的句子“只恐夜深花睡去。”

《红楼梦》以优美的语言、奇妙的结构、动人的故事、栩栩如生的人物形象、博大精深的文化内涵，为世人展示了一幅丰富多彩的时代画卷，为后人留下了宝贵的文化遗产，具有不可替代与超越的文化价值。随着时代的发展，《红楼梦》必将呈现出更加宏大深邃的文化气象和跨越时空的永恒魅力。