页,吃饺子与过春节江南民居的日常习俗

1、民风、民俗,与我们的生活,民风、民俗的定义,民风、民俗是一种创造于民间，又在民间世代世袭、传承的思维方式和行为习惯。 民风、民俗存在于中华民族的历史长河中，渗透着民族的传统。一些古老的民风、民俗，经过无数岁月的淘洗，之所以能一代一代传承延续下来，其根本原因就是因为它适应各个时代人们思想和生活的要求，从而成为中华民族共同的精神文化财富。,不同地区的气候、土壤、地貌、植被等自然条件各不相同，而与饮食密切相关的农作物生长又深受自然条件的影响，因而，这种区域性的差异必然导致各地区饮食各具特点。,风景线,江浙等地气候温度、湿润，适合种植稻谷，饮食多以米饭为主食。另别，丘陵盛产差茶叶民俗民风ppt，饮茶也成为江浙地区的

2、日常习俗。,青藏高原的高寒地区，以放牧绵羊、牦牛为主，青稞和羊肉是当地居民的主食，酥油茶在一日三餐中必不可少。,陕西、山西等地的农作物以种植麦子为主，形成了当地以面食为主的饮食习俗。那里有众多睇番特色的面食，如岐山的臊子面、凤翔的擀面皮等。,四川、贵州等地气候潮湿页,吃饺子与过春节江南民居的日常习俗，自古有食辣的习俗，在川菜中表现得尤为突出。,东北地区由于地处寒温带，主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难，当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯。,请大家阅读一下p38页,吃饺子与过春节,江南民居,江南民居潮湿的气候使通风显得格外重要，民居多用木架承重，屋脊高，放热通风效果

3、好。与北方民居相比，江南最大的特点是绝大部分民居出门见水页,吃饺子与过春节江南民居的日常习俗，水路、街巷则成不规则的网状覆于民居之中，与之相映成趣。,西南吊脚楼,吊脚楼的正屋建在实地上，厢房除一边靠在实地和正房相连，其余三边皆悬空，靠柱子支撑。吊脚楼有很多好处，高悬地面既通风干燥，又能防毒蛇、野兽，楼板下还可放杂物。吊脚楼还有鲜明的民族特色，优雅的“丝檐”和宽绰的“走栏”使吊脚楼自成一格。,蒙古草原的毡包,蒙古包是蒙古族人民在大草原上建起的一种房屋。由于，蒙古族人民经常要转场放牧，因此，蒙古包的材料都是做成装配式的构建，可以随意拆装卸，便于游牧的蒙古族人民迁移。,陕西的窑洞,窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居

4、式”民居的历史可以追溯到四千多年前。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，我国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。,福建客家土楼,客家土楼，也称福建圆楼，主要分部在福建省的龙岩，漳州，在中国的传统住宅中，客家土楼独具特色，有方形、圆形、八角形和椭圆形等形状的土楼共有8000余座，,客家土楼建筑，是中国文化中一种纵贯古今的结晶，是落后生产力和高度文明两者奇特的混合。它们在技术和功能上臻于完善民俗民风ppt，在造型上具有高度审美价值，在文化内涵上蕴藏有深刻内容。,北京四合院,请大家阅读一下p43页的 透视镜,知识竞赛,选择题 1、（ ）盛产茶叶，饮茶也成为（ ）地

5、区地日常习俗。 A、平原 B、丘陵 C、江浙 D、东北 2、麻辣，在（ ）中表现得尤为突出。 A、川菜 B、粤菜 C、鲁菜 D、淮扬菜 3、吃“冻梨、冻饺子、冻豆腐”的是（ ）地区的习俗 A、西北地区 B、西南地区 C、东北地区 D、华北地区 填空题 4、青藏高原的高寒地区，以放牧（ ）、（ ）为主，（ ）和（ ）是当地居民的主食，（ ）在一日三餐中必不可少。,知识竞赛,5、春节吃饺子寓意吉祥，谁吃到鼓皮饺子，象征有（ ）；吃到（ ）饺子，象征日子甜蜜；吃到（ ）饺子 ,象征在新的一年里财运亨通，吃到以韭菜、白菜、萝卜等为馅的饺子，象征新的一年里（ ）、（ ）。 6、江南民居潮湿的气候使通风显得格外重要，民居多用 （ ）承重，屋脊（），（ ）效果好。 7、蒙古包是（ ）人民在大草原上建起的一种（ ）。由于，蒙古族人民经常要（ ）民俗民风ppt，因此，蒙古包的材料都是做成（ ）式的构建，可以随意（ ），便于游牧的蒙古族人民（ ）。 简答题 8、哪里的建筑物，俗称“吊脚楼”? “吊脚楼”的建筑特色是什么？ ,知识竞赛,9、窑洞这种民居广泛分布在哪里，有什么特点？ 10、什么是“客家土楼”？它有什么特点？ 11、简单介绍一下北京的“四合院” 12、你参加过哪些家乡的民俗活动？,